Имеет смысл внимательно ознакомиться с технологией производства пива и только после этого приступать к расчётам. Ознакомившись с реальным пищевым производством, возню с документами можно считать самым безобидным занятием. ЗЫ Из того, с чем доводилось сталкиваться - очень успешными бизнес проектами о...