Ну нет, это совсем не бизнес. Ведь бизнес это когда круглогодично. А здесь только посезонно. Для того, чтобы это было круглый год, надо устраивать на балконе (лоджии) теплицу. В несколько уровней. Я видел такую теплицу в квартире. В одной комнате трёхкомнатной квартиры, хозяева, муж с женой, сделали...