Для начинающего бизнеса я бы рекомендовал разводить лошадей и сделать ипподром, как бы два бизнеса в одном. Спрос на услуги будет велик, как развлечение очень ценится. Если увеличить капитал, то можно разводить и престижные породы, продавая их по ценам от 1000 долларов за одного скакуна.