Оформление точки разливного пива

Ответить


Этот вопрос предназначен для предотвращения автоматической отправки форм спам-ботами.
Смайлики
:D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:

BBCode ВКЛЮЧЁН
[img] ВКЛЮЧЁН
[url] ВКЛЮЧЁН
Смайлики ВКЛЮЧЕНЫ

Обзор темы
   

Развернуть Обзор темы: Оформление точки разливного пива

Оформление точки разливного пива

Administrator » 21 фев 2018, 19:00

Здравствуйте, ЕкатеринаZobkova. В СЭС ничего не надо оформлять. Нужно написать письмо о начале деятельности в Роспотребнадзор. Про пожарную инспекцию не знаю.

Оформление точки разливного пива

ЕкатеринаZobkova » 21 фев 2018, 18:54

Добрый вечер. Открыла ИП, все соответствующие бумаги на руках, ключи от помещения-тоже. Подскажите, пожарную инспекцию и сэс мне необходимо пройти перед установкой оборудования? или как все сделать пошагово правильно? Спасибо!

Оформление точки разливного пива

Administrator » 16 янв 2018, 09:22

Здравствуйте, semen182. Я не бухгалтер, поэтому выскажу просто своё мнение.

Если в Вашем регионе разрешено применять ЕНВД для розничной торговли продуктами, то лучше
оформить ИП на УСН 6%. И применить ЕНВД. В этом случае можно взять бланки чеков и писать от руки без кассового аппарата.

Если ЕНВД не применим, то придется покупать и регистрировать кассовый аппарат. Систему налогообложения выбрать УСН 15%. И отчитываться по кассовому аппарату. В кассовом аппарате есть память где хранится информация обо всех операциях, она нужна для отчетности. Сейчас уже должны применяться кассовые аппараты передающие информацию в налоговую онлайн.

ЕГАИС обязателен.

Оформление точки разливного пива

Арина Щербинина » 16 янв 2018, 08:59

Здравствуйте,подскажите пожалуйста,мы открываем магазин разливного пива плюс закуски(сухарики,рыбка и т.д)в будующем,если все получится,планируем там же сделать пивную,как лучше оформить ип?Еще вопрос,если не обязательно ставить кассу,то как расчитывать налоги от дохода,чеки хранить???Еще вопрос,на счет ЕГАИС,обязателен?Вопросов, если чесно,куча:)бухалтера мне наговорили всякого всякого,что аж каша в голове...надеюсь на вашу помощь!

Оформление точки разливного пива

Administrator » 02 июн 2017, 17:47

Здравствуйте, Дмитрий99. Если Вы не подавали в Роспотребнадзор уведомление об открытии точки общественного питания, то магазин продолжает считаться магазином. В случае проверок у проверяющих может возникнуть вопрос, а не точка ли общепита у Вас. Так как для признания магазина точкой общепита достаточно создания в нём условий для потребления еды. Строгих критериев для понятия "условия для потребления" нет. Поэтому это остается на усмотрение проверяющих.

Оформление точки разливного пива

Дмитрий99 » 02 июн 2017, 13:11

Добрый день.в магазине с разливным пивом есть зона распития с телевизором столами стульями.классифицируется ли это как общепит?спасибо.

Оформление точки разливного пива

Webecom » 08 мар 2017, 16:52

Спасибо за статью и развернутые комментарии, отмечусь в теме, дабы быть в курсе, мне это дело еще пригодится :)

Оформление точки разливного пива

Кега » 31 янв 2017, 20:37

Сейчас собираюсь приобрести кассовый аппарат онлайн для магазина-бара разливного пива. Где почитать про необходимость отображения номенклатуры в чеке?

Оформление точки разливного пива

Administrator » 12 ноя 2016, 18:47

Здравствуйте. Торговля пивом запрещена в торговых помещениях размещенных во временных постройках. Во временных постройках торговля пивом разрешена если это точка общественного питания. А к такой точке другие требования. Можно попробовать оформить помещение как капитальное строение. Для того чтобы получить документы на помещение нужно пойти в регпалату или многофункциональный центр. Там скажут необходимый перечень документов, дальше ходить за ними. Можно обратиться к юристам, чтобы они походили.

Оформление точки разливного пива

Гость » 12 ноя 2016, 14:46

Здравствуйте.У меня земля в аренде ,я поставила павильон торгую разливным пивом.Приехали с Роспотребнадзора дали штраф,за то ,что у меня нет документов на павильон. Как и где можно их сделать? Спасибо.

Оформление точки разливного пива

Administrator » 09 окт 2016, 18:24

Конечно, по закону на письма можно отвечать до месяца. На каждое письмо.

Оформление точки разливного пива

артем212 » 09 окт 2016, 18:12

Лучше наверно самому туда пойти, потому что все эти письма могут годами рассматривать время спецом затягивать?

Оформление точки разливного пива

Administrator » 07 окт 2016, 06:58

Здравствуйте, артем1212. Надо смотреть, как аргументировали запрет. Можно направить администрации запрос об основаниях запрета и ссылках на законы. Лучше конечно заранее узнать о возможных запретах. Ещё вариант для Вас: перед покупкой оборудования сходить в администрацию и проконсультироваться там. Спросить, не будет ли запретов с их стороны, если Вы откроете свою точку и рассказать о своей предполагаемой точке. Ещё можно спросить как избежать таких запретов. Скорее всего они не смогут точно ответить на некоторые вопросы. Поэтому можно дополнительно спросить какими законами и документами они руководствуются при определении, что запрещать. Тогда Вы сами сможете почитать эти документы и понять как делать в Вашем случае.

Оформление точки разливного пива

артем1212 » 07 окт 2016, 00:18

Здравствуйте, по поводу разрешения не совсем понятно, вы гворите оно необязательно, но у знакомых приключился случай когда из администрации дали запрет на открытие пивной точки (уже и оборудование заказали, и товар первую партию и аренду проплатили-благо деньги вернул арендатор), а все потому что в администрации попросили большой откат и как в таком случае быть?? Я сейчас приобрел помещение рядом школа метро 70, получается близко и что мне тоже получается запрет скорее всего дадут, или также все купить открыть на свой страх и риск чтоыб потом пришли и все опечатали бюрократы??

Оформление точки разливного пива

Administrator » 14 сен 2016, 19:30

В ЕГАИС вносить информацию о поставке Вам пива.

В журнал вносить информацию о продаже пива (пиво, которое продали Вы).

Росалкорегулирование она же Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (ФСРАР). Отчёт туда через систему ЕГАИС не подаётся. Для подачи отчёта в электронном виде в ФСРАР нужно зарегистрироваться на сайте ФСРАР по своему региону и передать декларацию через личный кабинет на этом сайте. Сайт ФСРАР с выбором региона: https://service.fsrar.ru/region" onclick="window.open(this.href);return false;

Отчёт в ФСРАР сдаётся ежеквартально до 20 числа после окончания каждого квартала.

Про уголки охраны труда и пожарной безопасности не слышал. Думаю, что они не нужно. Нужно только, чтобы условия труда соответствовали трудовым законам, а помещение соответствовали требованиям пожарной безопасности.

Как такого оформления точки общепита нет. Требуется только написать уведомление в Роспотребнадзор об открытии точки общественного питания. И можно работать. После этого могут быть проверки. Один раз в три года или по жалобам. В ходе таких проверок проверяют соответствие точки общественного питания требования СанПиН 2.3.6.1079-01 и закону о защите прав потребителей.

Оформление точки разливного пива

Гость » 14 сен 2016, 18:03

Добрый день! Какие правила должны быть соблюдены при розничной продаже пива и оформлена организация как общепит? Интересует также уголок потребителя прочитала, что обязательный, а уголок по охране труда и пожарной безопасности тоже необходимы?

Оформление точки разливного пива

Гость » 14 сен 2016, 18:00

Здравствуйте! Вопрос такой в ЕГАИС нужно отмечать только поставку пива и отмечать в журнале специальном о продаже пива? А отчет в Росалкорегулирование когда нужно подавать и его возможно сформировать в ЕГАИС в электронном виде?

Оформление точки разливного пива

Administrator » 27 июл 2016, 14:05

Здравствуйте, semen182. По первому вопросу. Вы должны отчитываться и по бутылочному пиву, в том числе купленному в Ашане. Отчитываться надо через ЕГАИС и делать записи в журнале. В ЕГАИС оформляете информацию о покупке, в журнале делаете записи о продаже. Я не нашёл ни каких оснований (законов например), по которым не нужно этого делать.

По поводу маркировки. В 171 ФЗ в 12 статье чётко сказано, что пиво и пивные напитки являются исключением из алкогольных напитков подлежащих маркировке. Других законов обязывающих наклеивать акцизные марки на пиво не нашёл.

Оформление точки разливного пива

semen182 » 27 июл 2016, 13:27

Здравствуйте. Я как ИП должен отчитываться за полученное мною кеги через ЕГАИС и вести записи в журнале учёта алкогольной продукции. А когда я покупаю, например в ашане или на оптовой базе пиво бутылочное и потом продаю у себя в магазине, я должен за него как-то отчитываться? Через ЕГАИС? Или записи в журнал делать?

Ещё вопрос. Пару дней назад в одном продуктовом магазине увидел на каждой бутылке пива, на каждой крышке акцизную марку. Это какой-то новый закон?
Спасибо.

Оформление точки разливного пива

Administrator » 24 июл 2016, 20:53

Пожалуйста.
Лучше сделать ценники. Если нет возможности сделать ценники, то можно сделать прайс лист в свободной форме. Как на ценниках так и на прайсе должны быть:
наименование торгующей организации;
наименование товара;
цена за единицу;
дата;
подпись ответственного лица;
печать.

Оформление точки разливного пива

semen182 » 24 июл 2016, 18:18

Спасибо.
Ещё вопрос. Я где-то читал, что у меня должен быть прейскурант на весь товар, который есть в наличии. Так ли это? И его можно сделать в свободной форме, либо есть к нему отдельные требования?

Оформление точки разливного пива

Administrator » 24 июл 2016, 06:49

semen182, да - можете. На товар, который закупаете собирайте чеки, квитанции, накладные и прочие документы, доказывающие факт покупки у них товара. Хорошо если у поставщика есть сертификаты на продукция и он будет их предоставлять их Вам. Но часто эти сертификаты не берут в расчете на то что при проверке можно будет взять их у поставщика. Точно так же с закупками в обычных магазинах - там можно просто брать чеки.

Оформление точки разливного пива

semen182 » 23 июл 2016, 17:35

Здравствуйте. У меня есть точка разливного пива. Я ИП на УСН 6%. Могу ли я закупать рыбу, снеки, лимонады в бутылках на оптовых базах и продавать у себя в магазине? Какие документы от продавца на оптовой базе мне потребуются? Могу ли я просто приехать в любой магазин, купить там, например, лимонад в бутылках и выставить его у себя в магазине по желаемой цене?

Оформление точки разливного пива

Administrator » 06 июл 2016, 12:53

Если Вы используете программу и она поддерживает работу с ЕГАИС, то почему бы её не использовать для этого. Если имеющиеся программы не поддерживают ЕГАИС, то для ЕГАИС можно использовать отдельную программу.

Автоматизация

MelehovES » 06 июл 2016, 12:20

Добрый День.
Первый вопрос:
Подскажите, как правильно и эффективно организовать Автоматизацию магазина по торговле разливным пивом?
Изначально открывается Один магазин и через 5-6 мес., еще 1-2 магазина.

Второй вопрос: после установки CRM по автоматизации магазина, получается будет работать Две программы, сам CRM и программа по ЕГАИС или это должна быть одна программа?
Спасибо.

Оформление точки разливного пива

Administrator » 17 май 2016, 16:56

В этом случае тоже есть канализация. Не знаю как точно она называется, может быть автономная. Отходы может увозить специальная машина. Тут главное чтобы такая система соответствовала санпинам. Тоже самое с умывальником и туалетом. Возможно есть случаи когда можно обойтись без канализации, умывальника и туалета, но когда такой возможности нет, можно сделать как это должно быть по санпину по минимуму. Я не читал этот Санпин, но бывал в некоторых кафе в которых эти вещи занимают мало места. Например уголок покупателя делают в виде папки в которую складывают все документы - формальности соблюдены, а места почти не занимает.

Штраф за непредоставление уведомления для ИП от 3 до 5 тысяч рублей, для юрлиц от 10 до 20 тысяч рублей.

Оформление точки разливного пива

Тигран » 17 май 2016, 16:07

Администратор, я уже писал что находится в подземном переходе и канализации нет, как быть в этом случае? Возможно сделать умывальник с наливным бочком воды? Но без туалета.
А если не отправить в Роспотребнадзор то какой штраф грозит, если они узнают и приедут с проверкой?

Оформление точки разливного пива

Administrator » 17 май 2016, 06:49

Тигран, я ввёл Вас в некоторое заблуждение, приношу свои извинения. Сейчас перечитал 171ФЗ там в статье 17 во втором и шестом пунктах сказано, что нельзя торговать пивом в нестационарных точках за исключением случаев, когда Вы оказываете услуги общественного питания. То есть Ваш магазин должен быть оформлен как точка общепита. Такую точку оформлять особым образом также не нужно. Достаточно написать уведомление в Роспотребнадзор. Но Ваша точка должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.6.1079-01. Это требования для точек общественного питания. Для того, чтобы соблюсти эти требования нужно много бумаг, которые зависят именно от Вашей точки. Это документы о канализации, воде, вывозе мусора и тому подобные. При открытии магазина эти документы не проверяются. Они проверяются Роспотребназором по плану 1 раз в год и при поступлении жалоб внепланово. Кроме Роспотребнадзора проверкой занимается Госпожарнадозор - они проверяют соответствие точки противопожарным правилам.

Если при проверках найдут несоответствия, то полагается штраф. Возможно поэтому иногда не уведомляют Роспотребнадзор о начале бизнеса, чтобы они не знали, что проверять. Главное содержать точку в чистоте и не травить людей, чтобы у посетителей не было оснований жаловаться на Вас.

Есть ещё один вариант - оформить киоск как стационарный объект. Но оформление недвижимости это очень длительный процесс и бумаг требуется также много.