Идеи бизнеса с нуля

Здравствуйте. Наилучший способ добиться "съедобности" это изначально добавить ароматизаторы и соль в сырье. Учитывайте, что ароматизаторов довольно много, но, например, кальмар и креветка в моем регионе, игнорируются рыбой полностью. Рыбьим жиром я смазываю формы вместо силиконовой смазки,...

Здравствуйте. Если честно, город я бы афишировать не хотел. Но, могу уточнить нюансы. Население чуть меньше 100 тыс. Точек 12, 3 из которых являются фирменными магазинами и мою продукцию не берут. Ещё есть 14 точек по соседним городам (ездил к ним лично и договаривался, а сейчас товар посылаю по поч...

Феликс, я Вам дам один универсальный рецепт, а Вы уже сможете менять его в зависимости от предпочтений и вкусовых качеств(мясо-мясу разница, уж поверьте): лук замороженный-40%; Соя текстурат-10%; соя изолят и специи-10%; сало охлажденное-15%; мясо охлажденное-15%; мясо замор.-10%. Если в фарш добавл...

Nikitushk@, Здравствуйте. ИП у меня и так было оформлено. Думаю, что пока Вы не начнете выпускать приманки в больших обьемов и в своей фирменной упаковочке- ИП не требуется. Продавцов интересует товар и спрос на него, а не документация. С декабря по март продаж нет. Точнее, в феврале уже начинается ...

Екатерина79. Здравствуйте. Вот такой вариант, когда аппарат выдает “вареник”, а Вы просто долепливаете максимально удобный и наименее трудозатратный. Сделали с мужем замес 20 кг теста и за час неспешно произвели 40 кг продукции. Или даже, пока Вы делаете тесто, муж делает фарш. Хороший семейный бизн...

Здравствуйте. Относительно лука могу сказать, что его убирать не стоит, так как это очень дешевое сырье, которое никак не портит вкус готовой продукции. Да и найти его очень просто. Такой проблемы с луком никогда не возникало.Может потому, что лук был начищен большими партиями, перебит на мясорубку ...

Здравствуйте. Соя может добавляться в разных формах. Зачастую, это добавки, которые изготовляются из сои. Соевый текстурат - гранулы, которые добавляют питательности фаршу и стоят относительно не дорого, что позволяет уменьшить стоимость фарша в разы. Соевый изолят - повышает плотность фарша, что вп...

Здесь все очень сильно зависит от тех денег, которые Вы готовы вложить. Сейчас постараюсь рассмотреть самые интересные модели и указать их рыночную стоимость. 8307584-422105.jpg Ручные варианты, например ACCESORIO Roller Ravioli, которая стоит совсем не дорого(чуть более 2 тысяч рублей). Но имеет ни...

Djonson, Здравствуйте. Изначально это были обыкновенные(прозрачные) пакеты 200х400,в которые помещалось 2.5 кг пельменей. По 2.5 кг удобно отгружать, а в магазинах их покупали "на вес". Изначально маркировки не было, но впоследствии заказал вкладыши с составом, ГОСТами и способом приготовл...

Владислав21, цена на продукцию очень сильно зависит от области Вашего проживания. Также все зависит от сырья, которое Вы будете использовать. Советую, пойти в несколько магазинов-супермаркетов и изучить цены. Оптимальная цена- чуть выше средней и Вы найдете постоянных покупателей очень быстро. Ксюня...

У большинства мужчин в жизни есть своё любимое занятие-хобби. У значительной части мужчин России и СНГ таким хобби является рыбалка. Ещё с ранних лет отцы берут мальчиков на рыбалку и прививают любовь к ловле рыбы. В определенный момент и я стал заядлым рыбаком. Пройдя определенные стадии развития ...

Так получилось, что я отработал 4 года на пищевом предприятии. Главной моей обязанностью все это время было следить за технологией изготовления пельменей, которые в продажу уходили под названием “Равиоли домашние”. pelmeni.jpg Каждый день я видел, как предприятие продает от 600 кг данного вида прод...