Идеи бизнеса с нуля

Здравствуйте!
Помогите, пожалуйста! Столько законов прочитала в голове каша, а ответа на вопросы так и не получила.
Хотил открыть пив-бар. У нас есть свое помещение и ИП. Подскажите:
Нужна ли лицензия на деятельность бара и продажей пива на розлив (как в стаканы, так и в ПЭТы)
Можно ли работать по ...