Идеи бизнеса с нуля

Картинка вроде начинает вырисовываться :D
Вы пробовали выпекать пончики из уже готового магазинного теста? Или лучше не экспериментировать, а замешивать самостоятельно?
Правильно ли я понимаю, что этот вид деятельности лицензировать не надо?
Сертификаты на рецепты пончиков и глазури нужны? Есть ...

Neo, спасибо большое за ваши ответы.
А что насчет формы - похоже на американские идеалы, или надо дополнительно настраивать/перестраивать?
Эта точка в ТРЦ хоть на уровень безубыточности вышла?

Даже если возникнет необходимость отвода пара, то можно поставить свой воздуховод от своего отдела к общей вентиляции по временной схеме.
Да меня смущает не сам пар как таковой, а запах от него. Не понимаю может ли его концентрация привлечь проверяющие органы в моем случае.
По поводу подключения к ...

lehah, какие вопросы у Вас есть, давайте попробуем вместе порешать?
Давайте попробуем :D
1. Договорился с крупным продуктовым гипермаркетом (18000 м2) об установке своего "островка" по производству пончиков.
1.1. Поток клиентов в самом гипермаркете очень приличный, только встать мы планируем не ...

Neo, день добрый.
Рассматриваю идею открытия производства пончиков в своем регионе.
Хочу обратиться к вам за помощью в бесценном опыте.
С местом аренды уже договорился, но есть несколько вопросов, которые не дают покоя
Пробовал написать вам в личку - не получилось (возможно из-за статуса новичка ...