Нужно открываться и торговать. Если соблюдать все требования Роспотребнадзора, то нужно закрывать все киоски фаст-фуда, а они существуют, особенно много киосков с шаурмой стало, где работают приезжие из Ср.Азии. Вы уже купили всё оборудование? Как откроетесь, скиньте пожалуйста, сюда фото вашего ки...