Для тех предприимчивых людей, кто живет в селе, хорошая идея. Только с ходу не все понятно, много вопросов возникает. Например, чего они боятся, черви, от чего погибают - болезни там. Как зимой процесс идет? И сбыт - это же специфический товар, не массовый. Даже если вы его наладили, завтра еще кто ...