irismishka » более года назад ![19 фев 2014, 17:04 19 фев 2014, 17:04](./styles/site/imageset/icon_time.png)
Пробовал я этот замороженных хлеб. Очень привлекательная штука. По вкусу ни чуть не хуже, чем обычный хлеб. Захотелось повторить. Поручил своему знакомому, который занимается выпечкой на дому. Первые тестовые образцы с треском провалились - при доведении до готовности превращались в нечто совершенно несъедобное. В итоге пробовали выпекать на 70%, но особенного эффекта даже это не дало. Результат - нужна особенная рецептура. Вопрос лишь в том, где её достать.