Спасибо за советы, от практика они действительно очень ценны.
Сейчас решаю вопрос с арендой. Параллельно изучаю аппараты, рецепты, пишу бизнес-план.
Но, как и говорил ранее, основная проблема - аренда и обустройство точки.
Про план открытия никому ни слова)) Раньше уже обжигался на том, что не стоит заранее языком трепать.
![Смеется :lol:](./images/smilies/icon_lol.gif)
Сначала действия - затем результат)
![Идея :idea:](./images/smilies/icon_idea.gif)