Продажа дикорастущих ягод в Москве

[Сергей 655]

Доброго времени суток всем. История следующая. Сбором лесных ягод на продажу занимаюсь около 10 лет. Реализую их в своем городке и в областном центре (расстояние 45 км). В прошлый сезон сдавал ягоды предпринимателю, который делал заказ на определенный объем (150 - 200 литров в неделю) и продавал их в Москве (расстояние 500 км).

Вопрос: как организовать самому без посредников всю схему до Москвы (какие подводные камни, разрешения и бумажная волокита применимы к Москве)?
P.S. Сбором ягод могу заниматься сам и по необходимости перекупать у других. Авто имеется, правда легковое, 250 литров ягод точно влезет. Перспектива на ближайшее будущее: купить прицеп (при необходимости), несколько морозилок для хранения ягод зимой (с вырученных денег).

[Administrator]

Знать бы ещё кому и как он продавал ягоды. А вообще можно самому попробовать наладить продажи.

Вот несколько вариантов:

1. Заняться обходом продуктовых магазинов и торговых точек занимающихся продажами овощей и фруктов. Предложить им продавать Ваши ягоды. Скорее всего таким магазинам потребуется доставка до каждого магазина. То есть раз в неделю или по мере потребности они будут делать Вам заказ, Вы будете привозить ягоды в Москву и развозить по магазинам.

2. Наладить продажи конечным клиентам напрямую. Допустим через свой сайт, через соцсети и доски бесплатных объявлений, сарафанное радио и другие способы рекламы. Здесь тоже доставка до конечного покупателя и не реже чем один раз в неделю, так как больше они не захотят ждать.

3. Если предыдущей посредник покупал у Вас ягоды один раз в неделю, а потом реализовывал их в течении недели по мере поступления заявок, то можно найти себе такого партнера, который постоянно находился бы в Москве и мог бы продавать Ваши ягоды за небольшое вознаграждение. Таких партнеров можно поискать среди магазинов, с которыми Вы можете наладить сотрудничество.

По поводу документов, я не слышал, чтобы к таким ягодам предъявлялись какие-то требования. Тут надо смотреть от покупателя. Чем крупнее покупатель, тем больше у него требований. По слухам больше всего требований у торговых сетей, но тем не менее и они работают с небольшими ИП. Поэтому попробуйте наладить продажи и в ходе самого процесса узнаете, какие документы нужны.

Предложенные варианты рассчитаны на потребителей, использующих ягоды как еду. Кроме этого есть вероятность, что предыдущий посредник поставлял ягоды на производство косметики.

[Administrator]

По поводу документов. Если на ягоды документы не нужны, то для торговли ими в больших объемах лучше зарегистрироваться в качестве ИП. Если будете поставлять в магазины и организации, то желательно открыть счёт в банке для приема безналичных платежей.