Administrator » более года назад 
Знать бы ещё кому и как он продавал ягоды. А вообще можно самому попробовать наладить продажи.
Вот несколько вариантов:
1. Заняться обходом продуктовых магазинов и торговых точек занимающихся продажами овощей и фруктов. Предложить им продавать Ваши ягоды. Скорее всего таким магазинам потребуется доставка до каждого магазина. То есть раз в неделю или по мере потребности они будут делать Вам заказ, Вы будете привозить ягоды в Москву и развозить по магазинам.
2. Наладить продажи конечным клиентам напрямую. Допустим через свой сайт, через соцсети и доски бесплатных объявлений, сарафанное радио и другие способы рекламы. Здесь тоже доставка до конечного покупателя и не реже чем один раз в неделю, так как больше они не захотят ждать.
3. Если предыдущей посредник покупал у Вас ягоды один раз в неделю, а потом реализовывал их в течении недели по мере поступления заявок, то можно найти себе такого партнера, который постоянно находился бы в Москве и мог бы продавать Ваши ягоды за небольшое вознаграждение. Таких партнеров можно поискать среди магазинов, с которыми Вы можете наладить сотрудничество.
По поводу документов, я не слышал, чтобы к таким ягодам предъявлялись какие-то требования. Тут надо смотреть от покупателя. Чем крупнее покупатель, тем больше у него требований. По слухам больше всего требований у торговых сетей, но тем не менее и они работают с небольшими ИП. Поэтому попробуйте наладить продажи и в ходе самого процесса узнаете, какие документы нужны.
Предложенные варианты рассчитаны на потребителей, использующих ягоды как еду. Кроме этого есть вероятность, что предыдущий посредник поставлял ягоды на производство косметики.
